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Baie de goji

Question-Réponse

L'utilisation des fruits secs de goji



En cuisine, comment utilise-t-on les fruits secs de goji ?

Jusqu’à ce jour, l’utilisation du goji en cuisine ne présente aucun effet secondaire connu. En revanche, il est utilisé pour combattre les effets secondaires de quelques traitements médicamenteux comme la chimiothérapie. Toutefois, l’abus de ce fruit pendant la grossesse peut provoquer des complications de naissance chez les femmes enceintes.